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Ricette facili, veloci e gustose Le ricette delle regioni italiane


Ricette di cucina italiana e internazionale
con pratiche schede da stampare
Tipo piatto
Nome
Ingrediente
Contiene
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N. Persone

 

 

La ricetta del giorno: Bridigini Toscani


Tipo: Dessert
Persone: 4
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 400 G Farina Setacciata - 200 G Zucchero Fine - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Uova - 1 Pizzico Semi D'anice - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Per La Placca


Preparazione: Disporre la farina a fontana sul tavolo e mettere al centro le uova battute con il sale, lo zucchero, l'olio e i semi di anice. Lavorare bene l'impasto, farlo riposare, tagliarlo a pezzi grossi come nocciole e spianarli con il mattarello a forma di cialde. Disporli sulla placca del forno unta di olio e passarli al forno fino a quando saranno dorati.
Note: Luogo: Toscana.
 

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