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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Panna Cotta Con Frullato Di Fragole


Tipo: Dessert
Persone: 4
Ingrediente principale: Fragole
Ingredienti: 100 Cl Panna Fresca - 13 Cl Latte - 150 G Zucchero - 9 Albumi D'uovo - Per Preparare Le Fragole: - Fragole - Zucchero - Succo Di Limone
 
Preparazione: Scaldare panna e latte senza far bollire. Battere (poco) gli albumi con lo zucchero e sciogliere con latte e panna. Versare in uno o più stampi e cuocere in bagnomaria già caldo per 90 minuti a 180 gradi. Prima di sfornare far raffreddare il composto, quindi passare in frigo. A parte frullare le fragole già condite con zucchero e succo di limone, quindi guarnitevi ogni piatto a piacere adagiandovi una fetta di panna cotta.
Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
 
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