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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Braciole Di Maiale Alla Toscana


Tipo: Carne
Persone: 4
Ingrediente principale: Maiale
Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale - 4 Mazzetti Cavolo Nero Toscano - 6 Pomodori Perini - 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
 
Preparazione: In una padella insaporite l'olio con aglio e semi di finocchio, poi fate colorire le braciole: unite i pomodori spellati e tagliati a dadini, sale e pepe. Cuocete la carne per mezz'ora girandola ogni tanto. Pulite i cavoli, tenete da parte alcune foglie intere per decorare, tritate le rimanenti e unitele alla carne dieci minuti prima di togliere dal fuoco. Passate su un piatto da portata, decorate con le foglie di cavolo e servite con fagioli lessati, conditi con olio d'oliva.
Note: Luogo: Toscana.
 
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