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Ricette facili, veloci e gustose.


Tante ricette di cucina italiana e internazionale con spiegazioni semplici da stampare e conservare!

 

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Bridigini Toscani


Tipo: Dessert
Persone: 4
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 400 G Farina Setacciata - 200 G Zucchero Fine - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Uova - 1 Pizzico Semi D'anice - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Per La Placca
 
Preparazione: Disporre la farina a fontana sul tavolo e mettere al centro le uova battute con il sale, lo zucchero, l'olio e i semi di anice. Lavorare bene l'impasto, farlo riposare, tagliarlo a pezzi grossi come nocciole e spianarli con il mattarello a forma di cialde. Disporli sulla placca del forno unta di olio e passarli al forno fino a quando saranno dorati.
Note: Luogo: Toscana.
 
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